[제주 대정읍 맛집] 초계한우 (feat. 합리적인 가격, 아름다운 석양, 서림연대)

붉게 물드는 석양과 함께
하루를 마무리하며..
맛있는 한우를 맛볼 수 있는 곳

제주초계한우

  서귀포시 대정읍에 위치한 제주 한우 전문점. 몇 년 전 드라이브 길에 보이는 간판을 따라서 들어갔던 식당인데.. 아름다운 석양을 볼 수 있어서 참 좋았던 기억이 있다.

 나중에 알았지만, 나름 합리적인 가격에 질 좋은 고기를 접할 수 있어서, 현지인들에게도 인기가 좋은 식당이라고 한다.

다양한 부위를 맛볼 수 있는 초계한우 한마리 셋트

영업시간: 매일10:00~22:00(라스트오더 21:00)
추천메뉴: 초계한우 한 마리(88,000원), 블랙에디션(99,000원), 제주흑돼지 한 마리(55,000원)
위치: 제주 서귀포시 대정읍 일과대수로27번길 53-2 
전화번호: 064-792-7331

 

 

 

 

기본 상차림

정갈한 반찬에 국물로 샤브샤브를 제공한다.(한우를 주문하면 샤브샤브 서비스)

  참숯이 들어오고, 초계한우 한 마리 세트 중 불고기를 올려준다. 불고기 소스는 달달한 편.

 은은하게 베어든 숯향에 고기맛도 더 좋은 듯..

 출출했던 터라 맛있게 구워 먹고, 구수한 된장찌개와 식사 마무리!!

 

서림연대와 석양

 사실 우리 가족이 이곳을 찾는 이유는 고기도 맛 좋지만, 아름다운 석양을 볼 수 있기 때문이다.

 가게 바로 옆에는 서림연대*라고 하는 옛 군사 시설이 있다.

[서림연대] 횃불과 연기를 이용하여 정치·군사적으로 급한 소식을 전하던 통신수단. 연대는 주로 구릉이나 해변지역에 설치되었고, 봉수대는 산 정상에 설치하여 낮에는 연기로 밤에는 횃불을 피워 신호를 보냈다. 서림 연대는 해안가에 있으며, 모슬진에 소속된 것으로 대정현 소속 별장 6명, 봉군 12명이 배치되었다. - 출처 : 나무위키

 서림연대 위에 오르면, 시원한 바람과 함께 아름다운 일몰과 석양을 감상할 수 있다. 

 아름다운 경치를 함께 맛볼 수 있는 초계한우.. 제주 서남부권에서 꼭! 들러볼 식당으로 추천!!